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美味しくって。。。

AKI先生に教えていただいた「マロンケーキ」にはまって。。。

MERUMO☆さんのブログを見ていたら私も作りたくなって昨日作って見ました。

今回は2度目ということもあってちょっとだけ手際よく。。。(?)

今日の栗の渋皮煮は自家製です(汗)



         マロン1


焼き加減も前回と同じかな。。。


         マロン2 

前回撮り忘れたカットした画像。。。

AKI先生 いかがでしょう??



         マロン3  


ほんの少し前回より焼き上がりのブランデーをしっかりぬりました。

香りもよくしっとりして今回のほうが美味しい。。。と好評でした。


pommes0214 | AKI菓子教室 | 15:47 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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Comment
pommesさん>こんばんは♪おー!素晴らしい!2度目焼かれたのですね!しかも自家製渋皮煮とは!!(涙)

しかも、断面見ましたが、これまた合格点です!!かなり良い状態だと思いますよ!お世辞抜きで(^^)

posted by AKI ,2009/10/29 1:07 AM

AKI先生ありがとうございます。
マロンケーキはなくなったらすぐ食べたくなるケーキです。
断面も合格と言っていただきほんとうれしいです。


posted by pommes ,2009/10/29 11:08 AM










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